和洋折衷手巻き寿司パーティー |
なかなかお寿司や美味しいお刺身など食べる事が
出来ません。
ラッキーな事に、我が家は日本食と新鮮なお刺身を
扱う日本人が経営するお店が比較的近くにあることから、
週末には必ず車で買い出しに行っています。
でも、住む街によってはなかなかそんなお店に行ける
わけではないので、そんな友人達と持ち寄り手巻き寿司
パーティーを開催することにしました。
この日のテーブルコーディネイトは和洋折衷。
黒のテーブルクロスに赤いDamask柄のテーブルランナー
を合わせて、ゴールドのプレイスマットを敷くと、和洋折衷な
趣のテーブルコーディが出来上がります。
ナプキンはあえて、黒と赤のものを交互に使用。
この日も来てくれる友人に持ち寄りをお願いしました。
とは言え、基本的に手巻き寿司はお刺身とご飯さえあれば
できちゃうので主催側にとっては、楽ちんなパーティーです。
しかも、お皿を事前に持っていくとショップの方で
こんな豪華な皿盛を作ってくれるのも非常に助かるところ。
ちなみに、お刺身のようなコストのかかるようなパーティーの
時は、みんなで割り勘にしてもらってます。
もちろん、持ち寄ってくれた友人達のコストも全てひっくるめて
後で精算してます。
これ、実はとても重要。
主催側だけが負担がかかるようなパーティーだとやはり
続かないですし、次回誰かがおうちでやりたいと思っても、
負担を感じてなかなか簡単に人を呼べなくなります。
なので、せこいかなーなんて思わず、フランクに
持ち寄り分も含め、割り勘にしよう!と提案してみて下さい。
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