旬の食材を楽しむ!!毎年年に一度のお楽しみ♡ |
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日本在住の方に向けてイギリス雑貨を取り扱うオンラインショップを立ち上げました!
「Nonsense ナンセンス」 (下の写真をクリックしてください。ショップサイトに飛びます。) フォローして頂けましたら嬉しいです(^^♪ 下の写真をクリックしてみて下さいね。 翔泳社さん出版「みんなのおもてなし日記」に掲載されました!! Amazon,楽天、などで絶賛販売中~。ぜひ、こちらもご覧頂けましたら嬉しいです。 Tea Timeをもっと素敵に! ヴィンテージショップ 「Precious Time」 Facebook 「Atelier Curious March」でもブログ記事をアップさせて頂いております。 *下の写真をクリックして見てください。Facebookのページへと飛びます。 もう一つおまけに♪♪FBで「イギリスをとことん楽しもう♪」というイギリス好きの方の為のコミュニティを運営しております。イギリスが好き💛イギリス情報が知りたい♪という方のご参加をお待ちしております。下の写真をクリックしてみて下さいね。 以前の記事
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2015年 04月 13日
日本に比べると、旬の食材を楽しむという認識の少ないここイギリスですが、それでも年に一度マーケットに出回る食材もあることにはあります。
毎年この時期になると、我が家で楽しみにしている旬の食材と言えば・・・ 「ホワイトアスパラ」 です 日本にいた頃は、缶詰で食べるフニャフニャのホワイトアスパラしか知らなかったので、特別食べたいとも思わない食材だったのですが、イギリスで会社勤めをするようになって食通の上司に、この時期になると美味しいホワイトアスパラを食べれるレストランに何度か連れて行ってもらった事もあり、すっかりファンになってしまいました。 今年もいいホワイトアスパラをゲットする事が出来たので、年に一度のお楽しみです。 今年は、夫が和食で食べてみたいという事だったので、いつもならオランデーズソースなどで食べるのですが、今回は見た目も似ている黄味酢にて和食な誂にしてみました。 今回日本で買って帰ってきた和食器たちに早速活躍してもらいました その他、酒のツマミにこれまた日本の築地で買ってきた小エビと胡桃の佃煮。 ここまで読んで下さりありがとうございます。 ランキングに参加しております。下のどちらのバナーでもかまいませんので、ポチっとひと押し応援クリックを頂けましたら嬉しい限りです。 にほんブログ村 にほんブログ村 ************お知らせ********************** 拙ブログも掲載されている翔泳社さんの書籍、 Amazon,楽天などで購入可能ですので、ぜひぜひお手に取って頂けましたら幸いです。 ****************************************
by marchlondon
| 2015-04-13 17:43
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